素材にこだわった
シンプルで深みのある塩ラーメン
「本丸亭」

本丸亭は塩ラーメン専門店です。
丁寧に下処理したゲンコツ、鶏ガラに丸鶏、高級食材の焼あごを贅沢に使用したあっさりスープに、麺は国産小麦１００％自家製の手もみちぢれ麺を絡めて、素材の味をご堪能いただけます。
四十年継ぎ足しの秘伝のチャーシューだれで仕上げるチャーシューも是非ご賞味ください。